东巴纸、芒团纸​、腾冲手工纸…云南各地手工造出来的土纸

云南手工造纸手工造纸传千年

造纸是中国的四大发明之一。据《云南民族手工造纸地图》一书记载，云南造纸是经中原传入。早在公829年，南诏国大将嵯巅率兵攻占了唐朝重镇成都，而此次战役“乃掠子女工技数万引而南”，被告俘的技术工匠中有许多就是造纸工人。可见，造纸进入云南是伴随着血与火的战争的。

造纸术传入云南，最迟可追溯到三国时代，清代时少数民族地区手工造纸得到发展，从四川、湖广等地来的工匠带来了造纸技术，因此清代云南造纸业最发达，手工纸成为宫廷贡纸，甚至还出口至越南等地。

2000年过去了，今天的造纸术，比以前不知要先进多少倍。但是，在云南的有些地方，仍然使用古老的土法来造纸，而且，不论是原料、工具、操作技术、工艺流程，也都几乎和2000年前的一般无二。

手工制造出来的纸张如果你只知道纳西族手工纸，那你就孤陋寡闻了。其实在云南还有傣族手工纸、腾冲手工纸、大理鹤庆普洱茶专用包装纸……都一直沿用手工古法制造。就让我们一起回顾下那些一直延续至今的手工造纸技术吧。

东巴纸：人类手工造纸活化石

东巴纸，是一种原始粗糙，但却千年不腐的纸张，延续千年的东巴纸见证了纳西文化的发展。

摸着这些纸张，没有“沙沙”声，而是有种静谧的历史感，如同神秘的纳西文明。

东巴纸是纳西族东巴祭司，用来记录东巴经和绘制东巴画的一种专用纸，是一种十分珍稀的少数民族手工纸。

东巴纸主要是在丽江的大具乡肯配古村制造。其原料为瑞香科的荛花属，也就是澜沧荛花和丽江荛花，这两种植物生长在高寒山区，其韧皮纤维在高山植物中算是很发达。

当地人会采集荛花树并剥皮、晒干、浸泡、煮料、洗涤、舂料、搅拌、造纸、取纸、贴纸、晒纸、揭纸等。

而东巴纸的制造工艺可以说是手工造纸中最原始的工艺，它每次造成出的纸，都需要在湿的时候从造纸器中取出再扣贴到直立的木板上晒干，因而产量极低，但也因此，它在所有手工造纸中身价最高。这种纸张比较厚，但特点是耐磨损、防虫蛀，主要用于东巴经的抄写。

与丽江东巴纸相类似的，在迪庆香格里拉三坝，也称白水台或白地的地方，也一样是使用荛花造纸，只是工艺稍有区别，这里所造的东巴纸，在滇西北少数民族中很有声望，被称为白地纸。白地纸色白质厚，不易遭虫蛀，可长期保存，用它书写的东巴经典据20世纪40年代的调查有五千多卷。白地东巴纸为弘扬东巴文化做出了卓著贡献，从工艺史角度来看，它又是研究我国手工造纸的难得实例。

傣族手工造纸

傣族手工造纸技艺主要分布于云南省临沧市耿马傣族佤族自治县孟定镇芒团村和永德县永康镇永康村芒石寨村。孟定镇是明代孟定土知府府署的住所，永康镇是明代镇康土知州府署所在地。

从土司制度的确立和南传上座部佛教的传入，西双版纳傣族地区的佛经抄誊用的是更为古朴的贝叶、从而形成了世人瞩目的贝叶文化。

芒团纸

芒团傣族造纸已经有几百年的历史，过去是专为土司生产。造纸原料为“构树皮”，傣家人叫“埋沙”。构皮纸坚韧洁白、柔软光滑、久存不陈、力撕不破、防虫防蛀、是抄誊经书的优质纸张。

傣族手工纸生产过程分为5步流程(浸泡、蒸煮、捣浆、抄纸、晾晒)，11道工序。(采料、晒料、浸泡、拌灰、蒸煮、洗涤、捣浆、浇纸、晒纸、砑光、揭纸)。

无论是浸泡、蒸煮或是捶打，还是抄纸、晒纸或砑光，都是女人在做，这和纳西族的相反。据当地人讲，孟定傣族构树皮手工造纸这门工艺只传女，不传男。在整个生产过程中，男人除了能够帮忙采料购料外，其他工序都由女人完成。

芒团，在傣语中，芒为寨子;团，指团树;芒团既指“有团树的地方”。耿马土司在数百年的政治、经济、文化的统治和管理历程中，创造了自己的制度和方法，他们可以根据对村落的自然、历史和文化情况的了解，指定某某村落为不同的产品、物品、贡品和生活用品的生产基地，而芒团，便被选定为专门造纸的村子了。

芒团傣族的手工造纸，俗称白棉纸，因为造纸原料是构树皮，因此也被称为构皮纸。多用于书记文书、佛经、包糖、包茶、捆扎钱币的带子等等用途。

几百年来，芒团的傣家人就一直保留着这种最为简单、原始和传统的构树皮手工造纸工艺。完整保留了中国古代造纸术的工序流程，整个过程不使用化学制剂，是造纸术留存至今的“活化石”。

腾冲手工造纸

纸在历史的大潮中起起落落，所幸，在腾冲偏远的界头新庄村，手工造纸还在按古老的方式代代延续。

在腾冲，每年都有大量的白棉纸用于宗教活动。唐代，佛教经泰国、缅甸等地传入云南，腾冲地处这一传播路线要冲，佛教香火极为兴盛，各种经书文本大量传抄，于是，手工抄纸的白棉纸因纸质优良，不断发展。由于腾冲地处边境，与缅甸、越南、泰国等东南亚国家相邻，大量的白棉纸也销往这些国家。

据当地龙姓家谱记载，界头新庄村的手工抄纸匠人的祖先从湖南迁入，据此推断龙姓先祖将造纸工艺带到新庄村，利用当地丰富的植物纤维原料，就地取材，世代手口相传，沿袭至今。

古法造纸工艺繁复。首先是选料，选取滇结香粗枝，砍剥树皮作为原料。其次是泡料，将干皮放在清水中浸泡一夜，使之变得韧软。然后是煮料，将浸泡过的皮料放入木甑子中压紧，倒置蒸煮。接下来是打浆，将皮料置于大石块上，用木杵反复用力捶打而成纸浆。第五步是抄纸，手持竹帘子，从抄纸缸中把悬浮在水里的纸浆捞起，多余的水从帘缝漏掉，纸浆便在链子上交织而成均匀的湿纸。第六步是榨纸，抄起的纸叠放在榨盘上，用手工榨干分。第七步是背纸，将榨去水分的湿纸一张张揭起，依次贴到背板或墙上。接下来是晾纸，将背干后的纸张搭在竹竿上晾透。最后是揭纸，将叠背在一起的纸张一张张揭开，按每一百张为一刀整理好。

事实上，这样工艺制作好的腾宣，在书画界，一直名声在外。腾宣在书画界被广泛推崇和徐悲鸿有莫大的关系。1941年底，徐悲鸿从东南亚取道腾冲归国时，曾特意买了三卷腾宣，并对一位画者称赞说，腾宣不仅有头宣(宣城纸)种种长处，而且还有一个头宣所没有的好处：作画后别人无法偷揭。其实腾宣的另一个传奇之处，那就是百年不变色。

据说，新庄村的造纸技艺传男不传女、传内不传外，一般以户为单位进行手工作坊式的生产。寨子里各家造纸的工艺基本一致，不排斥传播与交流。在基本工艺之外，每户人家又都有自己的诀窍和心得，当地人称之为"方子"。"方子"好的人造出来的纸质量好，赢得口碑，销量也大。有意思的是，"方子"虽然不排除关系好或者血缘近的人家之间相互交流的情况，但对于村外人则是保密的。

大理鹤庆造纸

在大理鹤庆龙珠村千年前就已誉满各地。被称为“千年土纸第一村”，它是中国最早生产普洱茶专用包装白绵纸的。

▲普洱茶包装纸

龙珠村是鹤庆县松桂镇的一个普通的村落，而省内多数用以普洱茶包装白绵纸就出自这个小村。在鹤庆县的六合乡、中江乡、朵美乡，以及丽江永胜县等地，生长着一种被当地人称为“构皮树”的树木，构皮树的树皮，就是生产白绵纸的原材料。构皮树为再生原料树，砍下来剥皮之后，又能迅速再生。

在龙珠村的手工造纸作坊里，您会看到手工加工白绵纸的整个过程。从原料浸泡到最后出纸，整个加工过程需要半个月的时间。

整个龙珠村，手工造纸的作坊三步一间，五步一处，就像是一个专项表演手工造纸的山村公园。这里的村民们个个都是手工造纸的能手，随便拉一个过来，都能头头是道地讲述手工造纸的整个过程。传统的手工造纸术，已经作为一种文化，深入到了整个山村的血脉之中。

像这样的手工造纸技艺繁杂，越来越少的人会使用这种方法，在云南还能有这些地方继续沿用古法造纸，实之不易。而对于那些手工造出来的土纸，能够千年不腐，百年不变色，也是令人惊叹，到现在也是替代不了的，希望这样的技艺能够一直传承下去，散发熠熠光辉。

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